PIZZA SEROWA Z PIECZARKAMI I SZYNKĄ
Składniki:
* ciasto na pizzę ( Np. te: http://kuchnianatki.blogspot.com/2013/01/ciasto-na-pizze.html )
* sery : pleśniowy/mozarella/żółty - po trochu z każdego; pokrojone w plasterki)
* kilkanaście pieczarek (pokrojonych w plasterki i przesmażonych, żeby odparować sok)
* 1 mała cebula pokrojona drobno
* pomidor/y z puszki lub świeże (pokrojone w plasterki lub drobniej)
* kilka plasterków szynki (pokrojonych na mniejsze kawałki)
* sos do posmarowania pizzy (u mnie koncentrat/ketchup + przyprawy)
* przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, zioła prowansalskie
*olej
Przygotowanie:
1) Rozwałkować ciasto, uformować wyższy brzeg.
2) Posmarować ciasto sosem.
3) Ułożyć składniki, oprócz sera żółtego, bo ja, ten, daję na sam koniec, po upieczeniu a przed ostatecznym wyjęciem z piekarnika.
4) Posypać przyprawami.
Surowa
Upieczona
