niedziela, 28 września 2014

DOMOWY BUDYŃ

 



      Witajcie po długiej przerwie! Dawno nie wstawiałam przepisów na bloga, ale teraz to się zmieni. Dzisiaj wstawiam przepis na domowy budyń, taki naturalny, bez żadnych dodatków smakowych czy zapachowych. Zdrowy, naturalny, bez sztucznych aromatów i barwników. Wkrótce będę wstawiała przepisy na inne budynie, ale już o konkretnych smakach.

Składniki:

(Na 1 porcję)

* 1 szkl. mleka
* 1 łyżka mąki ziemniaczanej
* 1-1,5 łyżki cukru (Wedle uznania)
* 1 żółtko (Opcjonalnie- żółtko nie jest konieczne, ale daje ładny żółty kolor, bez niego budyń byłby blady)

Przygotowanie:

1. Połowę szklanki mleka wymieszać z cukrem. Drugą połowę mleka wymieszać z mąką i żółtkiem.

2. Mleko z cukrem zagotować, na gotujące się mleko wlać mleko z mąką i żółtkiem i mieszać do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

2 komentarze: